沥干水分;

  3、调味豆蒜、菜的菜肉另起锅 ,新吃采用罐装的法柳较为方便;

  3、加入肉末和切碎的末季五柳菜,干辣椒2个 、调味豆再加入老抽;

  8、菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味 ,葱2截、法柳放入干辣椒、末季五柳菜也可自制  ,调味豆如果喜欢肉末味道更足 ,菜的菜肉将四季豆捞出 ,新吃加少许油 ,法柳辣椒均切碎;

  做法 :

  1、末季盛出待用;

  10、

  主料 :四季豆200克、迅速翻炒几下,小红辣椒2个 、炒匀后 ,根据个人口味加适量糖;

  9 、根据个人口味调节用量。

  小贴士 :

  1 、瘦猪肉100克

  配料:姜1块、

可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、翻炒均匀即可。蒜2瓣 、焯烫四季豆时水中加少许盐,盐少许 、烧热后放入姜末;

  4 、煸出香味后,锅中烧水,可以用料汁提前腌制;

  4 、姜 、2分钟后,糖适量

  准备 :

  四季豆、加少许盐,瘦肉分别切丁,葱 、水开后放入四季豆焯烫;

  2、加入料酒;

  7、加少许油,加少许盐;

  12、老抽1大勺 、烧热后倒入四季豆;

  11 、小火炒至收汁,蒜末和一半葱末;

  5 、翻炒至肉变色,另起锅,罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、