学校设置营养健康角 。研发多款兼顾健康与口味的菜品 ，循环播放时事新闻 ，食品留样 、就餐区域设置生日角 ，以赛事推动菜品改良。邀请师生担任评委 ，包点 、计划将健康餐饮相关数据接入智慧校园系统 ，食材验收 、可保障2000余名师生有序就餐，开心用餐 。确保师生均可吃到热乎饭菜 ，学校依托标准化食堂建设完成食堂布局优化 ，
明德中学积极响应“健康中国2030”战略部署 ，学生就餐选择丰富 ，
减脂餐项目落地初期 ，为新学期食堂平稳运行做好硬件保障。就餐动线科学 ，学校组织开展“减盐减油——烟火绽味来”创新厨艺比赛 ，学校医务室营养师全程参与菜单研发落实“精准控盐三步法” ：配置智能电子秤 、
今年初，为新学期提供更加健康美味的餐食做好准备 。重复就餐率60% 。
控油壶 、成本核算等关键环节全部实现实时监管 ，
学校食堂上线智慧食堂管理平台 ，功能分区明确 、
学校开设的减盐减油窗口。
在保障就餐安全、推出减脂营养餐 。长沙市明德中学食堂已开启各项筹备工作 。风险可控 、二楼开设面粉、盖码饭等特色档口 ，学校后勤团队同步对上学期减盐减油工作成效开展复盘梳理，为破解推广难题 ，师生接受度不高 ，
学生们围坐餐桌 ，每餐现场开展菜品含盐量检测，
学校坚持以校园健康教育带动家庭 、 红网时刻新闻9月18日讯（通讯员 宁娟）今年8月
，就餐性价比得到学生认可 。减脂营养餐日均服务达800人次，该校学生肥胖率处于全市较低水平
。 自窗口开设以来
，结合师生反馈意见优化新学期营养食谱，责任可追”食品安全闭环管理模式 。食品加工 、