4 、葡萄室温下保存；
7 、自酿20天左右 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，
葡萄全部留用；5 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，白糖（6:1）
做法：
1、葡萄果肉和种子分离，自酿捞出，葡萄搅拌均匀；
6 、自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄添加一半糖 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3、放到阴凉处 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、沥干水分 ，
原料 ：新鲜的葡萄、冲洗，让葡萄皮 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、看瓶内没有气泡产生，葡萄逐个带蒂剪下 ，密封，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。