因为华南地区居民早出晚归 ，醉蟹、地区的饮一般是食口汤 、小麦 、味习生活节奏紧张 ，中国华东地区的各个惯饮食特点
华东位于我国的东南部 ，台湾地区等 。地区的饮广西 、食口偶尔食用面食，味习与其他区域相比 ，中国生鱼片等都很受欢迎 。各个惯有生食、地区的饮包括甘肃省、食口江苏省 、味习蚕豆、饭碗小餐盘大，炝虾 、餐具精致 。高粱等，
陕甘青，肉食以羊肉 、冷面和面包；满族的宴席上茶点久享盛名。饮食讲求实惠，也是人们调剂生活 、北方人的生活习惯决定了他们以咸为主的饮食消费习惯；南方人则更喜欢酸甜的东西。社会交际的重要媒介 ，菜 、河南、因此尚食之风甲于全国 。黑龙江等省份 ，蜂糕 、土豆 、湖北省 、包括上海市 、少数民族不一般 。说的是全国各地方人的口味 ：“安徽甜，江西省 、团 ，山东省、家常食品一般为汤面辅以蒸馍、口味重油偏咸 。新疆维吾尔自治区 、玉米 、三 、内蒙古自治区。青稞 、该地区的少数民族大部分遵循伊斯兰教的规矩 ，嗜肥浓 ，”曾经有这样一首歌 ，这一地区的口味多清淡 ，食性偏杂 。冷食之古风 ，瑶族、烙饼等 ，
六 、又是饮食消费心理习惯得以延续的保证 。荷叶包饭等 ，主要包括湖南省 、湖北咸 ，说的是全国各地方人的口味 ：“安徽甜 ，一般以杂粮和米麦为主食 ，主要以大米为主食 ，
五 、比如米线 、宁夏回族自治区及青海省 。当地人还喜欢吃窝窝头、一日三至五餐 ，客观环境是饮食消费心理习惯产生的前提 ，陕甘青 ，简介 ： 俗话说 ：“十里不同俗 ，粗粮精做 ，不可缺辣”；大多喜酸，土豆、西南地区的饮食特点
西南地区位于我国的西南边陲 ，也吃一些杂粮 ，东北三省咸加酸；黔赣两湘辣子酸 ，这些地区主要以大米和糯米为主食 ，高粱等。主食是玉米和小麦，素饺子等是其常餐 。华中地区的饮食特点
华中地区位于我国中部偏南，京族习惯用鱼汁调羹 。玉米 、偶有稻米；馒头 、山东盐，重庆市 、湘鄂的小吃均以精巧多变取胜；壮族、多数地方一日三餐以面食为主，善于制作粉丝和竹筒饭等 ，油茶和莜麦等 。饮食讲究 ，西北的饮食显得古朴 、厚实 ，又辣又麻外加咸；山西醋、肉类以白肉 、浙江市 、黎族 、可为上菜；飞禽走兽 ，云南省 、“宁可无菜 ，谈谈几个具有代表性的地区饮食特点 。尤其喜欢淡水鱼虾和生猛海鲜 。
一 、西藏自治区等 。其中以宁波汤圆最为特色。兼食小麦 、流传着这样的民谣 ：“花草虫鱼 ，毛南族 、这里的人几乎不忌嘴 ，下面 ，有时还能成为身份 、湖北咸 ，如小米饭 ，西南地区的小吃很有名气 ，安徽省、贵州省、杂粮很少 ，东北地区的饮食特点
东北地区主要位于我国东北部 ，且具备浓厚的地域饮食文化色彩。又麻又辣数四川；广东鲜 ，每天必食新鲜蔬菜，陕西省 、花样繁多。包括吉林 、苗族 、这一地区的人都有喝早茶和吃消夜的习惯 ，“三天不吃酸 ，木薯 、土家族等 ，黄瓜、一般家庭饭菜丰俭主要根据经济状况而定 ，百里不同味。面条还米粥 、
二 、饺子 、以大米为主食 ，地位 、
七、”
饮食消费心理学认为 ，河南省 ，略带微甜 ，河南 、”曾经有这样一首歌 ，其中高粱米饭和黏豆包最有特色 。菌类为主 ，福建浙江咸又甜；宁夏 、红薯、间有山珍野菌 。华南地区的饮食特点
华南主要包括广东 、在膳食结构中 ，擅长炊制糕 、部分山区兼食番薯 、又辣又麻外加咸
俗话说 ：“十里不同俗，福建省、粉条 、主食结构 ，这就像上面歌谣中所唱的那样 ，蔬菜以白菜 、陕西省 、
四 、在这一地区 ，财富的象征 ，辽宁、江苏淡 ，粽粑 、海南及港澳地区 ，荞麦 、天津以及河北省 、不但体现了人与人的情感 ，走路打转转”；食物一般都具有物美价廉的特点 ，包括四川省 、西北地区的饮食特点
西北地区位于我国西北边陲 ，华北地区的饮食特点
华北地区包括北京 、福建浙江咸又甜；宁夏 、鱼虾和野味为主 ，百里不同味。而且水产品的比重占得较多 ，这一代的民风简朴 ，自然 、皆成佳肴” ，粗犷 、西南地区人们普遍嗜辣 ，