5 、做巨不至于太干。好吃
8 、肉干平时做香菇菜时 ，手撕把所有的香菇香菇根都处理好 。把腌制好的分钟香菇根全部摊开铺匀 。盐一小撮、做巨
原料 ：香菇根(也就是好吃香菇脚) 150g 、可以视情况自己延长时间 。肉干摘下的手撕香菇根，然后顺着纹路撕开成小条。香菇最下面部分硬的分钟蒂剪掉，
3 、做巨先撒盐 ，好吃
4 、取一个可以进微波炉的大盘 ，
做法 ：
1 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、颠匀。
6 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
7 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，用刀拍松。辣椒粉 1小勺（约2g） 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。生抽2茶匙（10ml） 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，
2 、）
颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，9 、将盘放入微波炉 ，大火3分钟左右即可取出 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。色拉油2茶匙（10ml） 、取一根香菇根，