8、典英
式早拌匀后加入盐、尼迪制作荷兰汁里需要的克蛋苹果醋，我还做了一个烟熏三文鱼的成做出经餐班 ，捞出的典英鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，90秒左右。式早滴入几滴白醋 。尼迪切碎的克蛋菠菜更加方便食用。用刀适当切碎 ，约10分钟左右，3 、黄油可以隔水融化 ，水一定要煮沸 。最后放入之前煮好的水波蛋 ，
11 、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。吐司用烤箱烤制微脆 ，加入5ml苹果醋。
2、
原料 ：吐司2片 、相比较容易打发。蛋黄2个打散后 ，打入鸡蛋 。柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、器皿不要贴在热水上 ，吐司烤干 ，
14 、隔热气打发鸡蛋 ，
4 、黄油200克、
16 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。烧一锅开水 ，打至颜色发白 ，可以帮助鸡蛋成形 。非常好吃。再烤好的吐司上放一片火腿。
2 、注意一定要一点一点的加入 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，
5、避免弄破 。容易把鸡蛋至熟 。把焯烫过的菠菜挤干水分，
7 、
友情提示 ：
1 、也可以在水中加入白醋 ，浇上荷兰汁即可食用 。再摆上菠菜 。然后转小火，烟熏三文鱼3片 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，鸡蛋不容易快速成型 。待鸡蛋蛋清部分变白，鸡蛋2个 、水开后关小火 ，
13 、菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、中间翻面一次 。我用的是170度，避免把蛋液烫熟 。液体膨大绵细 ，浇上荷兰汁即可 。蛋黄2个 、时间和火力要掌控好 。但需要小心操作 ，根据喜欢的口感自行掌握 。
17 、捞出用清水冲洗沥干 。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，
18 、不要搅动 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，如果没有可以用白醋代替。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。
15、
3 、如果没有苹果醋可以用白醋代替 。更加光滑利落。最后放上水波蛋 ，放在火腿上 。包裹住蛋黄后捞出 。
4 、盐1/4茶匙(约1克) 、保持比小开锅再小一点的火力 ，制作荷兰汁时 ，
6 、菠菜用热水焯烫5秒 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，烧一锅滚开的热水 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，
9 、迅速磕进一个鸡蛋 ，
10 、火腿1片 、
5、请自行判断 。码放好烟熏三文鱼后 ，
12 、具体所需的时间跟火力有关 ，