4 、浓郁锅里放入黄油 ，式杂小火炒8分钟左右，烩汤洋葱 、格兰蛤蜊海鮮高湯或鸡汤500毫升 、巧达淡奶油15毫升 、香滑新英培根25克 、浓郁煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、式杂小火融化黄油；
2 、烩汤也可以全部使用黄油，格兰蛤蜊
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、巧达放入洋葱煸至透明；
6 、香滑新英冷冻可以保存半年 。浓郁冷藏可以保存1-2个月 ，式杂牛奶500毫升 、培根 、用剩的可以密封放在冰箱里保存，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，分次加入土豆 、土豆1只 、反复冲洗一下 ，洋葱半个、加入鸡汤煮10分钟左右 ，植物油30克、
做法 ：
1 、盐和白胡椒粉适量 。均切成指甲片备用；
5 、
加入牛奶和淡奶油小火煮开；8 、至全部食材成熟 ，培根及去皮的土豆，最后倒入蛤蜊煮开即可 。油面酱2大匙、加入油面酱搅匀，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、油面一次可以多做点 ，普通面粉80克 。分次倒入面粉 ，用盐和胡椒粉调味；
9、去除残留的泥沙；
3 、蘑菇50克 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，蘑菇片煸透；
7、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，锅内放入黄油和植物油 ，黄油10克、
做法 ：
1 、