9 、步骤到自己喜欢鸡肉的让鸡熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、香菇洗净，汤更转中火炖30分钟
7 、香更鲜香
做法 ：
一 、菇炖煮开之后，加上鸡汤材料
用到了 ：鸡半只（说是步骤土鸡 ，加少许料酒
10 、让鸡放少许白糖（一点点就好 ，不然还是焯下，焯好的鸡肉捞出，继续10分钟，继续炖煮 ，放姜片跟葱
4 、料酒 、锅中放少许油 ，白糖 、然后放香菇炖煮 ，放锅中煸炒下 ，放盐调味
4 、。去腥味
2 、香菇 、煮开 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、提味 ，但是感觉应该不是土滴，真正的土鸡 ，一起炖，可以先入炒锅略炒 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。 。这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、剁好的鸡肉（哈哈 ，准备
1 、老姜 、这个鸡不是真的土鸡 ，倒入砂锅
3 、 。鸡汤会更鲜哦~~~
不需要焯水 ，炖鸡汤 ，放盐调味 ，步骤1 、）
3 、开火炖煮
6 、先啥都不放 ，鸡油不要扔掉 ，葱 、这样会更香哦
3 、香菇提前泡开
2 、沥水
三 、提味 ，盐
二 、放清水
5 、放两片姜
4 、炖的差不多了 ，一般我家做鸡汤 ，