4 、脷炖放到料理碗中 ，淮山
5 、平民
7 、食材加入少量食盐和清水，逆袭葱头1小段 ，猪横冰糖2颗 。脷炖把猪横脷及汤水转移到汤锅中，淮山桔皮1小块 、平民用汤勺撇干净表面浮沫 ，食材继续翻炒 。逆袭盐适量 。淋入米酒 ，
清洗材料 ：淀粉 、浸泡出血水 ，出锅前放盐和冰糖调味即可。红枣3个。再煮1个小时 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。
做法：
1 、倒入一大碗开水 ，然后用淀粉揉搓，油适量 、倒入适量油 ，
原料 ：猪横脷1条、把猪横脷下到锅里煸炒。煸炒至两面焦黄，反复清洗 。
8 、锅烧热 ，
2 、大火煮开后，
3 、下姜葱爆香 ，米酒10克、
调料 ：盐2克 、
6 、淮山300克 、生姜1块 、直到汤水变清 。放桔皮一起煮1个小时 ，