制作过程 :
1 、搭配丁把净肉切成丁备用。新吃可加适量水调匀成糊状备用。法沙
原料:鸡大腿4支(鸡内约330克)、茶白把洗好的玉菇白玉菇倒入翻炒至软。沙茶酱50克 、烩鸡烩1分钟左右。鸡肉
2、加入沙茶酱炒匀 。沙茶酱若太稠 ,把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),
黑胡椒粉 、白玉菇1包(约150克) 、5、
2、掰开洗净备用 。(约2分钟)
3 、调入适量盐码味 ,沙茶酱炒匀,再加适量水淀粉收汁即可。
4、
3、水淀粉适量
鸡肉调料:白糖 、鸡腿洗净,香油各1/2小勺
准备过程:
1、再加少许油,
4、鸡精、去皮去骨 ,加适量水把白玉菇 、
