7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，出健沥去水 。排骨
3.收汁的炖出的红时候，防止糊锅。烧排可适当的不用倒入少量腐乳汁 ，
8. 加入刚才炖排骨的出健汤，用勺子撇去浮沫。排骨
9. 放入黄酱和腐乳 ，炖出的红
11.用中火炖至汤汁快耗完的烧排时候，
2. 排骨放高压锅中 ，不用
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1. 排骨放清水中洗净，出健
6. 排骨捞出来放炒锅中 。排骨
【温馨提示】
1.这样炖出来的炖出的红排骨香滑软烂 ，喜欢拌饭的烧排可以留少许汤汁 。
5. 煮完 ，这两种调料是给排骨上色的。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，用高压锅煮30~40分钟。一定要用大火 ，再加入一勺白糖进去。还要用勺子不停的搅拌 ，原汤炖排骨 ，防止糊锅 ，老幼皆宜。保留营养 。这是上色的关键。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，
12. 收汁的时候，
记得用勺子不停的搅拌 ，这样味道更浓 。3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。
4. 盖上盖子 ，
10. 倒入适量老抽，加适量水 。